Les visites en Toscane sont surtout des expériences de campagne : domaines viticoles, villages perchés, ateliers de cuisine et journées lentes en voiture, à vélo ou en montgolfière. Cette page compare les meilleures excursions régionales par type, opérateur et prix, sans répéter les visites urbaines, déjà traitées pour Florence et Sienne.
La plupart des départs partent de Florence ou Sienne et reviennent le soir, donc le vrai choix est la zone : les collines du Chianti Classico entre les deux villes, le Val d’Orcia au sud ou la terre des truffes autour de San Miniato. Les prix sont indicatifs pour 2026. Notre guide de la Toscane explique où dormir et comment relier les villages.
Visite du Chianti Classico depuis Florence
Durée : 5 à 6 heures | À partir de : environ 85 par personne
Les demi-journées en petit groupe depuis Florence visitent deux domaines familiaux du Chianti Classico avec dégustation de vins à base de sangiovese et d’huile d’olive. De grands domaines comme Antinori nel Chianti Classico à Bargino et le château de Brolio, siège des Ricasoli depuis le XIIe siècle, acceptent aussi des réservations directes pour visites et dégustations. Les visites en groupe incluent en général chauffeur et déjeuner : vérifiez le nombre de dégustations. Les vendanges, en septembre et octobre, sont animées mais complètes tôt.
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Val d’Orcia, Pienza et Montalcino en une journée
Durée : 9 à 10 heures | À partir de : environ 120 par personne
Le Val d’Orcia est un paysage classé à l’UNESCO de routes bordées de cyprès et de villages sur les crêtes. Les journées depuis Florence ou Sienne combinent en général Pienza, connue pour son pecorino, et Montalcino, patrie du Brunello. Le Castello Banfi est une étape réputée pour les dégustations. Le trajet entre les arrêts fait partie du plaisir : attendez-vous à de longues pauses panoramiques plutôt qu’à des musées.
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Vol en montgolfière au-dessus de la Toscane
Durée : 3 à 4 heures | À partir de : environ 260 par personne
Les vols décollent au lever du soleil dans le Val d’Orcia ou près de Sienne et restent environ une heure au-dessus des champs et des villages. Les opérateurs servent un petit-déjeuner ou un verre de mousseux local à l’atterrissage. La météo décide de tout et les vols sont souvent reportés pour vent ou brouillard. C’est l’option la plus chère de la page : réservez des dates flexibles et évitez le dernier jour.
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Chasse à la truffe et déjeuner
Durée : 4 à 5 heures | À partir de : environ 95 par personne
Les chasses guidées avec un chien dressé se déroulent dans les bois autour de San Miniato, centre de la truffe blanche, et dans les Crete Senesi. La saison de la truffe blanche va environ d’octobre à décembre ; en dehors, on trouve des truffes d’été et noires. Les visites se terminent par un déjeuner construit autour de la récolte et les chercheurs expliquent comment les prix se forment. Portez des bottes : le terrain est irrégulier et parfois boueux.
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Cours de cuisine toscane avec marché
Durée : 4 à 5 heures | À partir de : environ 90 par personne
Les cours à Florence et dans les fermes voisines associent une visite du marché à des leçons pratiques sur les pâtes fraîches, la ribollita ou les accompagnements de la bistecca alla fiorentina. Les cours en ferme coûtent un peu plus et incluent vue sur la campagne et vin. Les groupes comptent de 6 à 12 personnes et les menus végétariens sont courants sur demande.
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Tour à vélo électrique sur les Strade Bianche
Durée : 4 à 5 heures | À partir de : environ 100 par personne
Les routes blanches au sud de Sienne servent de cadre à la course cycliste qui les a rendues célèbres. Les tours à vélo électrique rendent les montées faciles sur des parcours à travers les collines d’argile des Crete Senesi, avec arrêts pour le vin ou le déjeuner. Le casque est fourni et les parcours conviennent à une condition physique moyenne. Printemps et automne ont les meilleures températures.
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Informations pratiques
Meilleure saison : d’avril à juin et de septembre à octobre pour le climat et les vendanges. Les chasses à la truffe se concentrent d’octobre à décembre. Pour les informations officielles de la région, voir Visit Tuscany.
Réservation : Réservez les journées vin et les montgolfières 1 à 2 semaines à l’avance en haute saison. La plupart des visites du Chianti et du Val d’Orcia incluent la prise en charge à l’hôtel à Florence ou Sienne et, avec les dégustations, une visite organisée est plus sûre que de conduire.
Prix : Les prix sont indicatifs pour 2026. Pour prolonger le voyage, voyez aussi l’Ombrie voisine.
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Où dormir : consultez notre guide des hôtels : Toscane pour les meilleurs quartiers et options pour tous les budgets.